Soffici e leggere per una colazione che fa cominciare bene la giornata. Se non usate il lievito madre, potete sempre sostituirlo con quello di birra o, ancora meglio, con quello naturale secco. Non sarà proprio la stessa cosa ma saranno buonissime comunque. ecco la ricetta delle Treccine di pasta brioche

Scribus serve per impaginare documenti di tutti i tipi, è un'applicazione open source di desktop publishing (DTP). Permette di creare e gestire documenti complessi, utilizzando strumenti sia per le immagini che per l'esportazione nei formati più utilizzati.

Foxit Reader permette di visualizzare e stampare file in formato PDF. Molto più piccolo, leggero e veloce di Acrobat Reader.

Celestia è ottimo simulatore 3D di tutti gli oggetti celesti ad oggi conosciuti infatti contiene un database di oltre 100.000 stelle. La navigazione è veramente semplicissima basta cliccare con il mouse e scegliere il comando Go to. Offre la possibilità di catturare le immagini visualizzate e di memorizzarle all'interno di un file video. Lo consiglio a tutti gli appassionati di astronomia e a tutti i curiosi che vogliono farsi un viaggio attraverso il nostro sistema solare.

Mozilla Firefox in italiano è un browser web gratuito e open-source per Windows, Linux e MacOS X. È leggero, veloce, facile da usare e offre numerosi vantaggi rispetto agli altri browser.

Luartis, asparagi selvatici, luppolo selvatico: tanti nomi per un germoglio che in primavera ci regala sapori incredibili per risotti e frittate

WinPatrol ti permette di controllare se ci sono state variazioni al sistema effettuate dai programmi che installi. Alcune caratteristiche di WinPatrol: tiene traccia dei programmi che vengono avviati automaticamente all'avvio di Windows, ti mostra la lista dei task (programmi) attivi, ti fa vedere eventuali cookie che sono stati creati sul tuo pc, e molto altro.

Liberkey è un raccoglitore di programmi portable. Offre la possibilità di scaricare dei set di programmi predefiniti ma la caratteristica, secondo me, più interessante è la possibilità di creare, interattivamente e molto facilmente una raccolta di programmi personalizzata con solo i programmi che utilizziamo veramente.