Plumcake al limone

Ingredienti per 1 stampo da plumcake
200g farina
200g zucchero
100g burro
3 uova
succo di 2 limoni
2/3 bustina di lievito
zucchero a velo

Preparazione
Si mettono tutti gli ingredienti, tranne il succo di limone e lo zucchero a velo, nel robot, frullare e mettere nello stampo imburrato e infarinato. Cuocere a 180°c per 35 minuti.
Fare una glassa densa con lo zucchero a velo e il succo del limone e metterla sopra al plumcake appena sformato.



inserita: Mercoledì, 22 Marzo 2006 dionea
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