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PuntoCR - Ricette


Cappelletti scalogno e prosciutto


Ingredienti per 4 persone
600g cappelletti
200g prosciutto crudo
2 scalogno
burro
sale e pepe

Preparazione
Si taglia lo scalgno a fettine sottili e si fa soffriggere con il burro.
Si unisce il prosciutto tagliato a listelle e si cuoce.
Cuocere la pasta e condire.


Note
sapore antico ma gustoso



inserita: dionea
Letture: 3406


 

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