Mascarpone alternativo

Ingredienti per 4 persone
500g mascarpone,
250ml panna,
5 cucchiai di zucchero,
8 savoiardi,
100g cioccolato fondente,c
affè o liquore a scelta

Preparazione
Si monta la panna ben ferma, si monta il mascarpone con lo zucchero e si unisce alla panna.
Aggiungere il cioccolato stagliuzzato, formare le coppe con due savoiardi imbevuti nel caffè e unirvi il mascarpone.



inserita: Martedì, 04 Aprile 2006 dionea
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