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PuntoCR - RicetteGrissini di sfoglia allo speck
1 rotolo di pasta sfoglia 5-6 fette di speck tagliato sottile 1 uovo semi di papavero Preparazione Stendere la sfoglia e tagliarla a strisce larghe circa 1 cm e lunghe 15 cm. Tagliare più o meno allo stesso modo anche le fette di speck. Mettere su ogni striscia di sfoglia una di speck e rigirare formando una spirale. Spennellare la superficie dei grissini con l'uovo sbattuto e spolverare con semi di papavero. Infornare a 200° (forno statico) per 8-9 minuti. Note La pasta sfoglia che si acquista al supermercato di solito è fatta con grassi vegetali, quindi nn contiene latticini
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