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Bevanda rinfrescante alla menta e zenzero


Ingredienti
1 lt acqua
10 gr. di tè verde
1 pezzetto di zenzero (lungo circa 4 cm)
una ventina di foglie di menta piperita meglio se appena raccolte
1 cucchiaio di zucchero di canna

Preparazione
Scaldare l'acqua fino a 70-80° (non deve arrivare al bollore) poi aggiungere il tè e lascialo in infusione 2 minuti. Filtrare poi agggiungere lo zenzero tagliato a a rotelle, le foglie e menta e lo zucchero.
Lasciare in infusione finché l'acqua è tiepida o fredda.
Filtrare e, quando è fredda, metterela bevanda in frigorifero.


Note
E' davvero dissetante e dà un ottimo senso di freschezza.
Buona anche senza lo zenzero, lasciando invariati gli altri ingredienti.



inserita: Cris
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