Infuso alla menta e melissa

Ingredienti per 2 persone
1 cucchiaio di foglie di menta fresche (1 cucchiaino essicate)
1 cucchiaio di foglie di melissa fresche (1 cucchiaino essicate)


Preparazione
Portare a bollore 4 dl d'acqua poi spegnere il fuoco e versarla in una teiera dove sono state inserire le foglie di menta. Dopo 5 minuti aggiungere la melissa e attendere altri 3 minuti.
Versare nelle tazze attraverso un colino.
E' buonissimo naturale se però si preferisce un gusto più dolce, aggiungere dello zucchero di canna.

Note
Io lascio la menta per più tempo perché mi piace un aroma deciso. Per un gusto più delicato, lasciare in infusione entrambe le erbe per 3 minuti.

Questa tisana è perfetta dopo cena per le proprietà dele due erbe:
- la menta è rinfrescante, tonificante generale, distensiva del sistema nervoso, antispastica, antisettica e stimola la digestione
- la melissa stimola la digestione, è calmante, sedativa e antispasmodica




inserita: Martedì, 08 Giugno 2010 Cris
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