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PuntoCR - Ricette


Verza al formaggio


Ingredienti per 4 persone
8/12 foglie di verza
formaggio a disposizione


Preparazione
Sbollentare le foglie di verza togliendo la costa dura centrale. Far asciugare sul canovaccio e mettere la verza più o meno ripiegata in una pirofila e mettere il formaggio a disposizione (sottilette o fette di provola o pecorino grattugiato...insomma quello a disposizione) e far gratinare in forno per 10 minuti


Provenienza
Modena



inserita: Elena
Letture: 1803


 

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