Pasta frolla leggera

Ingredienti per una torta
250 gr. di farina
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
1 cucchiaino di lievito
la buccia grattugiata di un limone
1 pizzico di sale/bicarbonato
1 uovo intero


Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer a media velocità fino ad ottenere una palla molto soda. Per stenderla, mettere sul tavolo un pezzo di carta da forno infarinata.



inserita: Venerdì, 20 Settembre 2002 da Claudia
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