Patè di pomodori e olive

Ingredienti per 6/8 persone
100 gr pomodori secchi sott'olio
100 gr olive verdi snocciolate
crostini o creackers

Preparazione
Passare al mixer i pomodori scolati dall'olio con le olive. Ottenuta la crema, spalmare sui crostini e servire eventualmente guarniti con rondelle di olive ripiene

Note
Si può servire anche con pane casereccio, fette biscottare, tigelle...dipende da quello che c'è in dispensa !!! veloce e d'effetto quando capitano ospiti all'improvviso.

Provenienza
modena

Vino consigliato
prosecco



inserita: Martedì, 08 Aprile 2003 elena
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