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Crema di cacao


Ingredienti
1 lt latte intero o parz.scremato
100 gr cacao amaro
1 kg zucchero
0,3 lt alcool



Preparazione
Stemperare lo zucchero e il cacao nel latte e portare a bollore. Lasciare raffreddare e unire l'alcool.
Conservare in frigorifero (non durerà a lungo!!)


Provenienza
modena



inserita: elena
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