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Insalata esotica


Ingredienti per 2 persone
1 cespo di radicchio
mais s.q.
ananas fresco
1 hg gamberetti (surgelati o freschi ma già puliti)
10 pomodori ciliegia


Preparazione
Mondare e affettare sottile il radicchio, mondare e tagliare l'ananas a cubetti.
Miscelare tutti gli altri ingredienti.
Condire a piacere.


Note
Si può condire con olio, sale e aceto (meglio se balsamico), oppure con salsa allo yogurt.




inserita: lucy
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