PuntoCR - home [salta il menu di navigazione]

  Ricerca avanzata
Bookmark and Share
   Mi voglio registrare.   A A A   
Cucina

Free Software

Viaggi

Partecipa

UtilitÓ



PuntoCR - Ricette


Insalata di tacchino


Ingredienti per 2 persone
2 fettine di fesa di tacchino
2 carote
8 pomodorini ciliegia
6 fette di melanzana grigliata
origano
olio
aceto di mele
sale (f)

Preparazione
Battere bene le fettine di carne e cuocerle in padella con un filo di olio o sulla bistecchiera.
Farle raffreddare.
Tagliare i pomodorini in 4 parti eliminando i semi.
Pelare le carote e tagliarle a rondelle.
Mettere le carote, i pomodori, le melanzane tagliate a pezzi e la carne tagliata a striscioline in una zuppiera.
Spolverare con origano e mescolare bene.
Condire con olio extra vergine di oliva e aceto di mele.


Note
Personalmente non aggiungo mai il sale alle insalate perchè mi piacciono così come sono.
Naturalmente potete salare a vostro gusto.
L'aceto di mele si sposa benissimo con la carne per il suo gusto delicato e particolare.



inserita: Monica
Letture: 6138


 

Privacy policy


Supportaci Crediti W3C CSS 2.0W3C XHTML 1.0Sottoscrivi RSS
  Questo sito utilizza la Creative Commons License
realizzato da SoftRiz