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Pasta 3p


Ingredienti per 4 persone
320 gr penne integrali
1 peperone giallo
100 gr pancetta affumicata
panna
sale e pepe
olio extravergine oliva

Preparazione
Cuocere in abbondante acqua salata la pasta integrale. Intanto nel salta-pasta fare appassire il peperone tagliato a dadini piccoli con alcune goccie d'olio.
Unire la pancetta tagliata a striscioline e a fine cottura la panna lasciando insaporire per qualche minuto.
Scolare la pasta e saltarla insieme al sugo.


Note
╚ un primo completo e abbondando con le dosi diventa un veloce e gustoso piatto unico.


Provenienza
Modena



inserita: elena
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