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Liquore agli agrumi


Ingredienti
300 gr zucchero
300 gr alcol 95░
300 gr acqua
3 arance grosse
3 limoni grossi


Preparazione
Bollire l'acqua e sciogliervi lo zucchero. Sbucciare gli agrumi con il pelapatate, metterle in un capiente vaso a chiusura ermetica e versarvi lo sciroppo raffreddato e l'alcol.
Lasciar macerare per 10 giorni poi filtrare, imbottigliare e lasciare "stagionare" per circa 6 mesi.


Provenienza
Sicilia



inserita: elena
Letture: 3519


 

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