Probabilmente la ricetta che vi cosiglio non è proprio estiva, ma forse oggi in qualche parte d'Italia può già andare bene. E' una torta salata con erbette e salamella... con una spruzzata di semi di sesamo.

Per gli amanti delle grigliate... e soprattutto delle grigliate di pesce, ecco un'idea davvero meravigliosa e semplicissima da fare: gli spiedini di capesante

Finalmente la bella stagione è arrivata e con lei la voglia di frutti colorati e succosi. Tra i primi compaiono le fragole, protagoniste di tanti piatti meravigliosi. Ecco quindi le nostre ricette con le fragole

Tanti dicono che i dadi presenti in commercio possono essere dannosi per la salute a causa della presenza di additivi, come il glutammato monosodico, che servono ad esaltare il sapore dei piatti. Che sia vero o no, secondo me fidarsi è bene ma non fidarsi in certi casi è meglio, soprattutto quando esistono alternative naturali che sono probabilmente più salutari e sicuramente molto più buone. Ecco quindi che con carote, sedano, aglio, cipolla, erbe aromatiche e pochissimo sforzo, è possibile fare il dado vegetale in casa. La salute ringrazia e il palato anche!

Se vi piace fare il pane in casa, ecco una ricetta per conquistare anche gli occhi dei vostri ospiti oltre che il loro palato: le pannocchie